Das Projekt
Über Imbissindex
Imbissindex entstand im Juni 2026 aus einer einfachen Idee: klassische deutsche Imbisse dokumentieren, bevor sie verschwinden.
Currywurstbuden, Pommesbuden, Fischbuden an der Küste, Grillstationen auf Marktplätzen — sie sind Teil der deutschen Alltagskultur. Kein Michelin-Stern, keine Insta-taugliche Einrichtung. Nur gutes Essen, oft seit Jahrzehnten am selben Fleck.
Viele dieser Buden tauchen in keinem Verzeichnis auf. Keine Website, kein Google-Eintrag. Imbissindex ist der Versuch, das zu ändern — mit echten Standorten, echten Preisen und echten Bewertungen von Menschen, die dort essen.
Heute
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Imbisse · 1738 Städte
Ziel
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Imbisse deutschlandweit
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Imbissindex lebt von Menschen, die ihre Lieblingsimbisse kennen. Kennst du eine Bude, die hier fehlt? Hast du einen Preis, eine Korrektur oder einfach eine Idee?